【日本TV】どっちの料理ショー（'01 4/24）
【日本テレビ】どっちの料理ショー 「カツカレー vs 牛丼」
01年4月24日 PM:9:00に放送されました。
この戦いでは「こだわりの特選素材」のコーナーで、この番組の為にトキハが新しいソースを開発するという企画。
ここから生まれたのが、カツカレー専用ウスターソース「特選素材ソース」なのです。
このソース誕生までの工場長の苦戦の日々が密着され、ソースにかけるアツイ情熱とこだわった製法が出演者の胸をふくらませ、スタジオは一気にヒートアップ！
実際に串揚げでこのソースを試食した関口宏さんが「衣によく合う！！」と絶賛。
カツカレーに最も合うソースとして勝利を収めました！
極上のウスターソースと呼ばれ、放送後、注文が殺到しました。
