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【NHK】ためしてガッテン ('98 12/2)

【NHK】ためしてガッテン 「不思議 ソースの秘密」

 

1.    原料は何か?
2.    どうして揚げ物にあうのか?
3.    とんかつとウスターの違いは?
4.    和食には使えないのか?
 
以上の項目でソースについてかなり突っ込んだ検証・実験が行われました。この内「1」の項目、「原料は何か?」でトキハソースが工場とともに放映されました。
トキハソースのこだわりが『生野菜からの手作り製法』だからこそです!!