【レシピ】フライパンでローストビーフ
| ♪簡単おもてなし♪ | |||||||
| 《 フライパンでローストビーフ 》 | |||||||
| エネルギー 335kcal | |||||||
| 食塩相当量 0.6g | |||||||
| (１人分） | |||||||
| 材料（4、5人分） | |||||||
| 牛塊肉（もも肉使用） | 500g | にんにく | 1片 | ||||
| 特選素材ソース | カップ１杯 | コショウ | 少々 | ||||
| 牛脂又は油 | |||||||
| 作り方 | |||||||
| 1.牛塊肉にラップで三重巻きにして、水が入らない様に巻く。 | |||||||
| 2.鍋にお湯をはり、沸騰したら1の牛塊肉を入れて10から15分茹でる。 | |||||||
| 3.ラップをはずして、1の牛塊肉に、塩、コショウを振る。 | |||||||
| 4.フライパンに、油をひき、にんにくを、炒めてこんがりと焼く。 | |||||||
| 5.そこに特選素材ソースを、注ぎこむ。 | |||||||
| 6.保存容器に移し、ソースと1の牛塊肉を半日位漬ける。 | |||||||
| ひとこと | |||||||
| テレビの料理番組にも登場したメニューです！！ | |||||||
ご飯を握ってお寿司に早変わり。いつもと一味違う絶品寿司！!
トキハソース（株）
