トキハソースで作る

【レシピ】ヤーコンのごまソースサラダ

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 ♪シャキシャキした歯ごたえ♪
  
 ヤーコンのごまソースサラダ
  
  エネルギー   378kcal  
  食塩相当量   1.9g  (1人分)調理時間   10分
  
   材料(2、3人分)
  
 ヤーコン1個<調味料A>
 水菜1/4束 酒(鶏むね肉用)  大さじ1
 ミニトマト4個 しゃぶしゃぶごまだれ  大さじ2
 鶏むね肉1/2枚 生濃厚ソース  大さじ1
  
   作り方
  
 1. ヤーコンは太めのせんぎりにし、水にさらす。
  
 2. 鶏むね肉は、お皿に酒を入れラップ後、レンジで3、4分加熱し、さく。
 

                              

 3. ヤーコン、水菜、ミニトマト、さいた鶏むね肉で盛り付け、調味料Aをかける。
                                       
  
   ポイント
      
 生濃厚ソースとしゃぶしゃぶのごまだれは、1:2の割合で!
 鶏むね肉は鶏ささみなどでも大丈夫です。
 ヤーコンは酸味の効いたソースがよく合います。
  
         トキハソース(株)