【レシピ】お好み焼きライス
| ♪簡単朝食・おやつ♪ | |||||
| お好み焼き風ライス | |||||
| エネルギー | 576 | kcal | |||
| 食塩相当量 | 2.6 | g | |||
| 材料 （1人分） | |||||
| ご飯 | 茶碗一杯（150g） | ||||
| 卵 | 1個 | ||||
| ベーコン | 1枚 | ||||
| 中濃ソース | 大さじ2 | ||||
| マヨネーズ | 大さじ1 | ||||
| 青のり | 1g | ||||
| 鰹節 | 3g | ||||
| 油 | 小さじ1 | ||||
| 1.ご飯をラップに包み、丸く平らにつぶす。 | |||||
| 2.フライパンに油をひき焦げ目がつくまで両面を焼く。 | |||||
| 3.ご飯をさらに一度取り出す。 | |||||
| 4.フライパンでベーコンを焼き、その上に卵を割る。 | |||||
| 5.卵は半熟のままその上に取り出したご飯をのせる。 | |||||
| 6.ひっくり返しソースをかけ、マヨネーズ、青のり、鰹節をかける。 | |||||
| ポイント | |||||
| 卵は半熟か軽く生のほうがご飯にしっかりついて | |||||
| よりひっくり返しやすくなります。 | |||||
